En helg hos min favoritperson.

Denna helg åkte jag till Sibbo och hälsade på min pojkvän. Då vi inte träffat varandra på nästan en månad så jag var minst sagt uppspelt över att få träffa honom igen. 

Det här med att ha en långdistansförhållande är otroligt jobbigt. Eller ja, man kan väl direkt inte kalla det ett långdistansförhållande. Jag bor i Åbo och han bor i Sibbo, men jag vet inte vad annat jag ska kalla det, så långdistansförhållande får det bli, och jobbigt är det. Eftersom vi inte bor så långt isär kunde vi ju träffas ganska ofta, dock har han ett fullt schema nästan varje helg som gör det svårt.

Ibland kan jag se ett par på gatan som går hand i hand och jag känner ett litet stick i bröstet när jag saknar honom, och vet att det ännu kommer gå ett antal veckor innan jag får se honom igen. När kompisar som bor med sin pojkvän/flickvän går hem kan jag bara tänka på att de får träffa sin partner varje dag och jag känner mig då otroligt avundsjuk.

Dock tror jag att jag och min pojkvän uppskattar de gånger vi faktiskt får träffa varandra mycket mer än vad "vanliga par" gör när de träffar varandra. Vi försöker också faktiskt göra saker tillsammans när vi träffas, inte bara ligga i sängen och kolla på film. 

Denna helg åkte vi in till Helsingfors på lördagen. Shoppade ett tag (Lush-affären är alltid ett måste för mig när jag är i Helsingfors!) och åt lunch. På söndagen åkte vi till gamla stan i Borgå, gick runt lite och tog en kaffe/varm choklad. Borgå är en stad som jag verkligen gillar. När vi gick där kring de pastellfärgade husen fick jag känslan av att vara i en Astrid Lindgren-bok. Jag skulle kunna gå runt där nästan hur länge som helst. Speciellt nu på vintern är stan otroligt vacker.

Nu är det ungefär fyra veckor tills vi träffas igen, jag och min älskling, jag räknar dagarna till dess. 

Ha det bra! 

Min ångestdämpande rutin.

Idag har det varit en sån dag, ni vet. Well, mera en sån vecka. Jag har varit fylld av negativa tankar som vägrat försvinna. Imorse orkade jag knappt stiga upp och äta frukost, eftersom jag var så deppad.
Eftersom jag ganska ofta är fylld av ångest och negativa tankar har jag utformat en enkel rutin för när jag mår såhär dåligt. Jag börjar med att ta ett varmt bad. Om jag har badbomber hemma använder jag en sån. Ikväll använde jag "Yog Nog" från Lush, en av mina favoriter. I badet läser jag någonting lättläst, oftast ELLE eller någon annan tidning. Det viktigaste för mig är dock att lämna mobiltelefonen utanför badrummet. På det sättet kopplar jag bort mig från världen en stund och kan på allvar ta det lugnt för mig själv. 

Efter badet klär jag på mig en bekväm pyjamas, kryper ner i sängen med en kopp te och ser på en bra TV-serie eller film som jag vet att kommer lugna ner mig och inte ge mig mer ångest. Min favorit den senaste tiden har varit Downton Abbey. Ikväll bestämde jag mig dessutom för att lyxa till det extra med en hemmagjord ansiktsmask med mosad banan, honung och havreflingor; en ansiktsmask jag verkligen kan rekommendera!

Ta hand om er!

Goda ess.

Rotade lite i min mammas receptlåda idag och hittade något som fick mitt hjärta med kärlek för allt gammaldags att hoppa av lycka. En kokbok från 1909! Bara att bläddra igenom boken, som innehåller recept som "Kokta grisfötter" och "Stuvad kalvhjärna" (jag skojar inte), och läsa receptbeskrivningarna är otroligt kul. De ger en inblick i hur det faktiskt var att laga mat för över hundra år sedan. 

Jag tänkte dock inte dela med mig receptet på stuvad kalvhjärna här, om ni inte absolut vill det förstås. Jag tänkte dela med mig av ett recept på småkakor. Dessa småkakor är formade som bokstaven S och heter därmed "Goda ess". Receptet i boken var ju från början av 1900-talet, och var därför också ganska föråldrat. Så fastän det är charmigt att läsa instruktionerna på gammal svenska   tog jag mig friheten att översätta receptet till ett lite mer modernt språk. 

Du behöver:
110 gram smör eller margarin. 

3 dl socker

3 ägg

1 tsk kanel

½ tsk hjorthornssalt (matsoda)

6½ dl vetemjöl

1. Smält smöret/margarinet och låt det svalna. 

2. Vispa ägg och socker pösigt. 

3. Blanda kanel, hjorthornssalt och vetemjöl. Rör ner det och smöret turvis i ägg- och sockerblandningen. 

4. Forma degen till fingertjocka längder och rulla dem i en blandning av socker och kanel. Forma dem sedan till S och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. 

5. Grädda i 175° i 10 minuter. Småbröden ska knappt alls ändra färg.  

Tusen tack till storasyster Linda som knäppte fotografierna till blogginlägget (: 

Ha det bra!